Text copied to clipboard!

Pealkiri

Text copied to clipboard!

Hibachi Kokk

Kirjeldus

Text copied to clipboard!
Otsime kogenud Hibachi kokka, kes liituks meie dünaamilise meeskonnaga. Ideaalne kandidaat on kirglik toiduvalmistamise vastu ja omab põhjalikke teadmisi Jaapani köögist, eriti Hibachi stiilis toiduvalmistamisest. Hibachi kokk vastutab toidu valmistamise ja esitlemise eest otse klientide ees, pakkudes neile meeldejäävat ja meelelahutuslikku kogemust. See roll nõuab suurepärast suhtlemisoskust, kuna kokk peab suhtlema klientidega, selgitades samal ajal toiduvalmistamise protsessi ja vastates nende küsimustele. Hibachi kokk peab olema osav noaga ja omama võimet töötada kiire tempoga keskkonnas, säilitades samal ajal kõrge kvaliteedistandardi. Lisaks toiduvalmistamisele on Hibachi kokk vastutav ka köögi puhtuse ja korrashoiu eest, järgides kõiki tervise- ja ohutusnõudeid. Kui olete loominguline, energiline ja naudite töötamist inimestega, siis see töökoht on just teile!

Kohustused

Text copied to clipboard!
  • Valmistada ja esitleda toitu Hibachi stiilis.
  • Suhelda klientidega ja pakkuda meelelahutuslikku kogemust.
  • Tagada köögi puhtus ja korrashoid.
  • Järgida tervise- ja ohutusnõudeid.
  • Koostada tellimusi ja hallata varusid.
  • Töötada meeskonnaga sujuva teeninduse tagamiseks.
  • Koolitada uusi töötajaid vastavalt vajadusele.
  • Osaleda menüüde arendamises ja uuendamises.

Nõuded

Text copied to clipboard!
  • Varasem kogemus Hibachi kokana.
  • Tugev teadmistepagas Jaapani köögist.
  • Suurepärased suhtlemisoskused.
  • Osavus noaga ja kiire tempoga töötamine.
  • Võime töötada meeskonnas.
  • Tervise- ja ohutusnõuete tundmine.
  • Loominguline ja energiline isiksus.
  • Valmidus töötada paindlikel aegadel.

Võimalikud intervjuu küsimused

Text copied to clipboard!
  • Milline on teie varasem kogemus Hibachi kokana?
  • Kuidas tagate köögi puhtuse ja ohutuse?
  • Kuidas suhtlete klientidega toiduvalmistamise ajal?
  • Millised on teie lemmikroad, mida Hibachi stiilis valmistada?
  • Kuidas käsitlete kiire tempoga tööolukordi?